La Asociación Familia Piemontesa de Córdoba se prepara para una nueva edición del campeonato que tendrá al plato italiano que lo simboliza por excelencia como protagonista.
En el mes de la amistad, la Asociación Familia Piemontesa de Córdoba se prepara para la segunda edición del Campeonato Nacional de Bagna Cauda “Santiago Ermanno Bordabossana” que se realizará el próximo 6 de agosto.
Con este evento que cuenta con el apoyo de empresas destacadas y la Legislatura de la Provincia de Córdoba busca resaltar a las raíces de este plato característico y así, recordar el origen con los sabores. En el 2022 se realizó el primer Campeonato Nacional de la Bagna Cauda; único en su tipo y con gran éxito.
Este plato caliente que es un ícono de la gastronomía italiana, se utiliza en épocas invernales, como símbolo de agradecimiento y unión entre amigos y familia. Esta edición contará con la tradicional competencia con un jurado de lujo, un almuerzo especial abierto al público, shows, sorteos, música y muchas sorpresas.
La Asociación Familia Piemontesa de Córdoba nació el 8 de mayo de 1966. Es una asociación de carácter civil sin fines de lucro cuya creación fue resultado de la voluntad y el esfuerzo de un núcleo de piemonteses de la ciudad de Córdoba, quienes decidieron fundar una sociedad para agrupar a tan importante colectividad.
Si desean pautar notas y solicitar acreditaciones para el evento, pueden comunicarse con Rossana Longo: 3513581724 o campeonatobagnacauda@gmail.com